В 15.00 на главной сцене фестиваля состоится выступление пиццайоло и пройдет угощение зрителей пиццей от партнера фестиваля
В субботу, 24 августа, в Барнауле состоится масштабное гастрономическое событие – "Дни алтайского сыра". В этот день предприятия молокоперерабатывающей промышленности региона представят более 100 сортов сыра, богатый ассортимент классической молочной продукции – масло, творог, йогурты, кефир и многое другое. Организаторы приготовили разнообразную программу.
"Дни алтайского сыра", 24 августа
Барнаул, площадь Ветеранов
"Нулевой километр"
Программа
• 10:30-11:00 Бал на Главной сцене. Петровский бал приглашает всех желающих на мастер-классы по танцам
• 10:00-17.00 Фермерская лавка. Ярмарка сыров от крафтовых сыроварен, работа тематической фотозоны
• 10.00 – 17.00 Деревня ремесленников. Ярмарка "сырных" сувениров, мастер-классы
• 10:00-17:00 Сырная площадь. Выставка-продажа сыров и молочной продукции
• 10:00-18:00 Царская сырная кухня. Лучшие блюда сырной кухни: фондю, пицца из печи, пироги и даже шашлык с сыром! 10 ресторанов и кафе города прибудут на фестиваль
• 11:00-11:40 Церемония открытия на главной сцене. Официальная церемония открытия фестиваля-ярмарки "Дни Алтайского сыра". Костюмированное шествие "Сыру в России быть"
• 11.40-15.30 Дорога доблести. "Гренадёрские учения" (фитнес-программа от партнёров фестиваля)
• 11.40 – 16.00 Петровская деревня. Фольклорные игры и мастер-классы для детей от школы искусств "Традиция"
• 11:40-16:30 Сырная застава. Квест "Сырное путешествие" – тематические вопросы и задания на призы организаторов. Розыгрыши призов каждый час
• 11:40-16:55 Петровский бульвар. Променад вдоль фонтана с костюмированными персонажами. Работа фотозон, кафе с эксклюзивными сырными сладостями
• 12:00-13:30 Петровский бульвар. Конное дефиле – выступление сказочного коня породы фриз и фотосессия
• 12:00-15:30 Сырная кухня "Cheese a le chef". Конкурсная программа с участием лучших шеф-поваров
• 12:30-16:00 Сырная ассамблея. Образовательная дегустационная программа в шатре ассамблеи (вход по купонам)
• 15.00 Главная сцена фестиваля. Выступление пиццайоло Василия Вдовина, угощение зрителей пиццей от партнера фестиваля "Daily Diner"
• 15.15 Бутерброд по-кипрински на главной сцене фестиваля. Приготовление шеф-поварами гигантского бутерброда по-кипрински, дружное угощение
• 15.35 Лучшие шефы на главной сцене фестиваля. Церемония награждения победителей конкурса шеф-поваров
• 17.00 Музыка на главной сцене фестиваля. Закрытие фестиваля. Концерт музыкальной группы "25 кадр"
• 18.00 Закрытие фестиваля
• 19.00 Гала-ужин в ресторане "Lexx". В рамках фестиваля, ресторан "Lexx" приглашает на гала-ужин от лучших шефов "О сыре и Сибири" Все площадки фестиваля объединит "Сырный квест". Его смогут пройти все желающие и получить за успешное решение заданий уникальное сырное мороженое, которое будет готовиться прямо на территории праздника.
