Черника имеет свойство накапливать в себе радионуклиды и при этом совершенно внешне не отличаться от нормальных ягод. Распознать ее можно только лабораторно
Специалисты алтайского филиала "Центра оценки качества зерна" обнаружили превышения радионуклидов в сушеной чернике, которая поступила к ним на исследование. Как сообщили в центре, такой продукт потенциально опасен для здоровья.
Заказчик исследования приобрел крупную партию черники у производителя из Москвы. Зная, что эта ягода имеет свойство аккумулировать радиоактивные элементы, он решил сдать пробу в лабораторию.
Срезанные цветы и их посадочный материал, происхождением из мест распространения данных видов трипсов, представляют высокий фитосанитарный риск
С помощью спектрометрической установки МКС-01А "Мультирад" специалисты выявили значительное превышение удельной активности цезия Cs-137 – 1059 Бк/кг при допустимой норме не более 800 Бк/кг.
Превышение этого элемента может повысить вероятность возникновения раковых заболеваний у человека, при этом внешне и на вкус радиоактивные ягоды не отличаются от нормальных.
Чтобы избежать риска, рекомендуется покупать товар только в проверенных местах.
Ранее эксперты этой же лаборатории выявили многократное превышение допустимого количества зерен кукурузы с яркой желто-зеленой флуоресценцией. Потребление такого продукта тоже опасно для человека.
Авторы рейтинга занесли в него блюда, в которых большая концентрация перца чили. По словам врачей, острая пища может как негативно, так и благотворно влиять на организм
